Travel

From festivals in Florida to touring Dracula’s digs in Romania, we round up the best destinations to visit this October. As summer abandons Europe again this October, eke out the last of the rays and raves in Ibiza, where nightclubs will be going out with a bang for the winter break. When the party finally stops head to the island’s north.

เรื่องราวมากมาย

ความลับที่แม่ค้าไม่เคยบอก “วิธีเลือกดูมะพร้าวว่าอ่อนหรือแก่”

มะพร้าวนับว่าเป็นผลไม้ที่ใครๆ หลายคนต่างชื่นชอบ เพราะมีประโยชน์นานับประการทั้งในด้านบำรุงสุขภาพและในด้านของความสวยงาม น้ำมะพร้าวนั้นดีต่อสุขภาพผิว เพราะเต็มไปด้วยสารอาหารจากธรรมชาติหลายชนิด เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามินซี ที่มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส จึงไม่แปลกที่เราเราจึงมักเห็นสาวๆ จะชอบทานน้ำผลไม้เป็นพิเศษ แต่การเลือกน้ำมะพร้าวให้หวานอร่อยนั้นเป็นอะไรที่เลือกไม่ถูกจริงๆ ใช่มั๊ยคะ  วันนี้เรามีวิธีเลือกดูมะพร้าวว่าอ่อนหรือแก่มาฝากกันคะ ก่อนอื่นเรามารู้จักการแบ่งระดับชั้นของเนื้อมะพร้าวได้ 3 ระดับ ดังนี้ ระดับชั้นของเนื้อมะพร้าว 1. มะพร้าวอ่อนเนื้อ 1 ชั้น (บางใสเหมือนวุ้น) น้ำไม่ค่อยหวาน (เปรี้ยวและซ่าลิ้น) 2. มะพร้าวอ่อนเนื้อชั้นครึ่ง...

เมื่อมือใหม่หัดทำขนมเค้ก โลกจึงได้เจอกับสิ่งเหล่านี้

"ขนมเค้ก" เป็นขนมที่เรามักใช้มอบในโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น เค้กวันเกิด เค้กแต่งงาน เป็นต้น จึงมีบางคนที่คิดอยากจะทำเค้กขึ้นมาด้วยตัวเอง ซึ่งผู้ให้จะรู้สึกว่ามันจะเป็นอะไรที่พิเศษสุดมากกว่าการสั่งซื้อจากร้านค้า แต่ในความเป็นจริงมันไม่ง่ายอย่างนั้นนะสิคะ ... สิ่งที่คิดไว้กับความเป็นจริงช่างแตกต่างกันมาก นี่คือส่วนหนึ่งของเค้กสุดเฟลที่เห็นแล้วทั้งน่าเห็นใจ และ ทั้งฮา #1 เห็นแล้วขำเลย #2 เม่นน่ารักกลายเป็นผีเม่น #3 ปลาหมึกที่ถูกปิ้งแล้ว #4 ไก่กลายเป็นหนอนด่น #5 เจ้าหญิงที่ดูติ๋งต๋องไปเลย #6 โอราฟตอนที่ใก้ลจะละลาย หน้าตาแบบนี้นี่เอง #7 ตู้โทรศัพท์? #8 งานนี้พังมาก #9  หมดกันโปเกมอน #10 กลายเป็นเจ้า...

ถึงกับยืนงง? เห็นแล้วอยากรู้ว่าพวกเขาคิดอะไรกันอยู่

ในทุกวันนี้เรามักจะได้พบเจอกับพฤติกรรมแปลกๆ จากผู้คนทั่วโลกผ่านทางสื่อโซเชียลต่างๆ ซึ่งเราจะไม่มีวันเข้าใจได้เลยว่าสิ่งที่พวกเขาทำนั้นทำไปเพื่ออะไร? เราได้รวบรวมภาพพฤติกรรมแปลกๆ ที่ได้พบเจอ บางภาพทำเอาสตั๊นไปหลายวิเลยทีเดียวเลยไม่คิดว่าจะมีใครทำสิ่งเหล่านี้บนโลกเราได้ แต่ละภาพจะเป็นยังไงนั้นไปดูพร้อมๆ กันเลยคะ #1 การกินโอริโอ้ของใครบางคน ที่สุดแสนจะพิสดารมาก #2 เขาทำไปเพื่ออะไร? ใครช่วยคิดที #3 การทักทายของยีราฟ #4 คืนนี้นอนนอกเต็นท์จะดูสบายกว่าเยอะ #5 ข่าวร้อนแรงของจริง #6 อย่าเชื่อในสิ่งที่คุณเห็น #7 คงจะว่างมากสินะ #8  ใครว่างมากก็ลองทำดู #9 แฟชั่นเล็บที่สงสัยว่าแล้วจะใช้ชีวิตยังไงต่อจากนี้ #10 นี่คือตัวอะไร ใครช่วยตอบที #11 ห้องน้ำที่มีระบบระบายความร้อนในตัว จะนอนในห้องน้ำก็เย็นสบาย #12 วิถีของคนลดความอ้วน #13 บางครั้งแฟชั่นก็เป็นสิ่งที่เกินจะเข้าถึงได้ #14...

เลิกร้องได้แล้ว….หั่นหัวหอมยังไงไม่ให้เสียน้ำตา?

 "หอมหัวใหญ่" ตัวการร้ายที่ไม่ว่าจะเป็นชายหรือหญิงต่างก็เคยเสียน้ำตาให้กับมันมาแล้วทั้งนั้น ที่เป็นแบบนี้เพราะในหั่นหอมใหญ่มีสารซัลเฟอร์ หรือกำมะถัน เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำหล่อเลี้ยงในตาจึงทำให้ร่างกายต้องขับน้ำตาออกมา เพื่อชะล้างสิ่งเหล่านั้นออกไป เมื่อหลีกเลี่ยงไม่ได้บางคนก็คิดค้นวิธีที่จะป้องกันการเสียน้ำตาด้วยสารพัดวิธี ดังนั้นเพื่อให้การทำอาหารของคุณง่ายดายและไม่ต้องเสียน้ำตากันอีก เราได้หา 9 วิธีที่จะช่วยป้องกันการเสียน้ำตาให้กับเจ้าหัวหอมนี้มากฝาก 1. นำไปแช่ตู้เย็น นำหอมใหญ่ไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที ก่อนนำมาปอกเปลือก สับ หรือหั่น ความเย็นจะทำให้ปฏิกิริยาต่าง ๆ นั้นเข้าสู่ตาของคุณได้ช้าลงนั่นเอง 2. หั่นในน้ำ นำหอมใหญ่ไปหั่นในน้ำ โดยการเปิดน้ำก๊อกให้ไหลผ่านหอมใหญ่ขณะหั่น หรือจุ่มหอมใหญ่ลงไปในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็ได้ น้ำจะช่วยละลายซัลเฟอร์หรือกำมะถันที่อยู่ในหอมใหญ่ก่อนที่สารดังกล่าวจะกระจายเข้าสู่ตา 3....

ซูชิสุดแหวกแนว!! หนึ่งเดียวในโลกที่ไม่มีใครเหมือน

เชฟชาวจีน Yujia Hu ในเมืองมิลานผสมผสานสองสิ่งสุดฮิต คือ ซูชิ + แฟชั่น ในการสร้างสรรค์การทำอาหารของเขาได้อย่างตระการตา เขาได้เปลี่ยนซูชิธรรมดามให้เป็นงานแฟชั่นสุดฮิตและตั้งชื่อว่า  ‘ซูชิยอดนิยม’ เขาได้สร้างสรรค์ซูชิเป็นรูปเทรนด์แฟชั่นแบรนด์ดัง สุดฮิตต่างๆ อาทิเช่น รองเท้าผ้าใบ Balenciaga หรือ Nike, กระเป๋า Supreme, เสื้อยืด Trasher, รองเท้า Converse หรือรองเท้าแตะ Gucci...