ต้นกำเนิดอาหารก่อนจะมาเป็นเมนูสุดเด็ด ที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อน

อาหารที่เรารับประทานกันในทุกวันนี้ ส่วนใหญ่แล้วจะถูกนำมาแปรรูปเป็นวัตถุดิบที่สำเร็จรูปพร้อมสำหรับนำไปปรุงอาหารได้ทันที แต่คุณเคยสงสัยมั๊ยว่าหน้าตาที่แท้จริงก่อนจะมาทำเป็นวัตถุดิบสำเร็จรูปนั้นมันมีหน้าตายังไง

เราได้รวบรวม 15 หน้าตาที่แท้จริงของอาหารต่างๆ  ที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อนแต่ละเมนูจะมีหน้าตาเหมือนที่คุณคิดไว้หรือไม่ไปชมพร้อมๆ กันเลยคะ

#1 มะม่วงหิมพานต์

#2 “กระเพาะปลา” ไม่ได้ทำมาจากกระเพาะของปลาเลย เเต่ส่วนที่เรานำมาประกอบอาหารคือ “ถุงลมปลา”

#3 ปลาแซลมอล

#4 ปลากราย

#5 ไข่กุ้ง แต่ไม่ได้มาจากกุ้งเพราะมันเป็นไข่ของปลาบิน (Flying Fish)

#6 ปลาไหลญี่ปุ่น  ที่ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “อุนางิ (Unagi)”

#7 เยื่อไผ่ ความจริงคือ เห็ดร่างแห

#8 ไข่หอยเม่น ความจริงคือ อสุจิ & รังไข่หอยเม่น

#9  ปลาสเตอร์เจียน (Sturgeon) คือเจ้าของไข่ปลาคาร์เวียน

#10 ต้นหม่าล่า เครื่องปรุงรสยอดนิยมชนิดหนึ่งจากจีน มีความมัน เผ็ดร้อน และทำให้ลิ้นชา

#11 ปลาทูน่า

#12 ไข่ปลาเรียวเซียว  เจ้าของไข่ก็คือปลาริวกิวนั่นเอง

#13 ไข่ปลาแซลมอน

#14 วาซาบิ

#15 สาหร่ายทะเล ที่นำมาทำยำสาหร่าย

ติดตามได้ที่ : อีป้า พาฟิน